SorRiso Siculo Parte II, ritorna la festa del riso siciliano

Venerdì 23 maggio ritorna l’appuntamento con “SorRisoSiculo”, la festa dedicata al riso siciliano. Una serata-evento nella splendida cornice di Casa CioMod a Modica, per consacrare il successo di una produzione “made in Sicily” voluta da uno chef modicano e da un giovane agronomo leonfortese.

Qualche anno fa, infatti, lo chef siciliano Carmelo Floridia della “Locanda Gulfi” di Chiaramonte Gulfi, in provincia di Ragusa, ha realizzato il suo desiderio di preparare un arancino con ingredienti tutti siciliani grazie alla collaborazione con il giovane agronomo leonfortese Angelo Manna, dell’azienda Agrirape che, dopo un secolo di assenza, ha deciso di ricominciare a coltivare il riso in Sicilia. Una produzione che, ad oggi, è cresciuta sempre di più.

Dopo il successo della precedente edizione, così “SorRisoSiculo” – patrocinato dal Consorzio turistico di Modica – ritorna alla scoperta del gusto e delle virtù di questi pregiati chicchi.

Tredici Chef prepareranno finger food per omaggiare la versatilità del buon riso siciliano grazie a ricette insolite e sfiziose: Stefano Alfano, di Casa CioMod di Modica; Marco Baglieri, del ristorante Crocifisso di Noto; Giuseppe Bonsignore, dell’Oste e il Sacrestano di Licata (Ag); Onofrio Brucculeri, fino al novembre scorso Executive chef all’Hotel Imperiale di Taormina e al momento freelance; Giuseppe Causarano, della Locanda Gulfi di Chiaramonte Gulfi (Rg); Dario Di Liberto, del Ristorante Il Tocco di Ragusa; Carmelo Floridia, consulente dell’Azienda Lainox e con un progetto in cantiere; Ricky Licandro, di Fud di Catania; Ciro Pepe, del Ristorante La Veranda di Misilmeri (Pa); Paolo Piccione, di Dolcemente piccante di Avola; Giancarlo Salerno, de Il Sale Art Cafè di Catania; Massimo Schininà, del Ristorante Le Magnolie di Modica (Rg); Rosario Umbriaco, della rosticceria Europa di Enna.

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Madeinmedi, gli ospiti dell’ottava edizione

Share Taormina 14 maggio 2014 – Una “design & fashion week” dedicata alla creatività del Mediterraneo. Cosi è definito dagli organizzatori il Madeinmedi,  appuntamento in programma a Taormina dal 2 all’8 giugno. Un evento che vuole fare da trait-d’union tra la formazione e i professionisti del settore moda. Grandi protagonisti, infatti, saranno i ragazzi dell’Accademia … Leggi tuttoMadeinmedi, gli ospiti dell’ottava edizione

ANAM CATANIA SFORNA UN NUOVO CAMPIONE

Share    CATANIA – Grande festa all’A.N.A.M. di Catania per i risultati ottenuti ai campionati del mondo di acconciatura che si sono svolti a Francoforte . Ogni due anni i Maestri Acconciatori si sfidano per ottenere il primato e gli italiani si sono distinti, in questi anni, con ben tredici coppe. Per l’A.N.A.M di Catania … Leggi tuttoANAM CATANIA SFORNA UN NUOVO CAMPIONE

162° ANNIVERSARIO DELLA FONDAZIONE DELLA POLIZIA DI STATO

ShareSabato 10 Maggio 2014 “E S S E R C I S E M P R E” Oggi si è svolta, alla presenza delle Autorità cittadine, presso la Caserma Rinaldi, sede del X Reparto Mobile, la celebrazione del 162° Anniversario della Fondazione della Polizia. In Questura, la cerimonia è stata preceduta dalla deposizione di una … Leggi tutto162° ANNIVERSARIO DELLA FONDAZIONE DELLA POLIZIA DI STATO

Arrestato pusher in via Pietro Platania

Share    La Compagnia di Piazza Dante hanno arrestato in flagranza il 19enne catanese BALSAMO Manuel,   per spaccio di sostanze stupefacenti. I militari, ieri sera, durante un servizio antidroga, svolto nel popolare quartiere di San Cristoforo,  hanno sorpreso il giovane in via Pietro Platania mentre cedeva delle dosi di cocaina a  clienti occasionali.  Immediatamente perquisito … Leggi tuttoArrestato pusher in via Pietro Platania

MARINA MILITARE E MAREVIVO ALLEATI PER IL MARE

Share     Giovedì 8 maggio, a Ponza, la Marina Militare e l’associazione ambientalista Marevivo saranno di nuovo insieme, per il secondo anno consecutivo, nella realizzazione del progetto di educazione ambientale “Delfini Guardiani” per le scuole delle isole minori del territorio italiano e dei comuni costieri. Le navi a vela Capricia e Corsaro della sezione … Leggi tuttoMARINA MILITARE E MAREVIVO ALLEATI PER IL MARE

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