CONTROLLI A UN NOTO IPERMERCATO SEQUESTRO DI COZZE TOSSICHE

 

Nell’ambito dell’annunciato piano di rafforzamento dei controlli degli esercizi pubblici,
a Polizia di Stato ha indagato in stato di libertà il legale rappresentante di un notissimo
ipermercato, responsabile di aver messo in commercio alimenti pericolosi e nocivi per la
salute pubblica. Contestualmente, sono state sequestrate 22 confezioni, tra cozze e mitili
in genere, che giudicate non sono state giudicate idonee al consumo umano.
Sono stati gli agenti del Commissariato Nesima che, avvalendosi della
collaborazione del personale dell’Asp di Gravina di Catania – Servizio Igiene e Sanità
Pubblica e Veterinaria, hanno effettuato un attento controllo amministrativo presso
l’ipermercato, al cui interno sono state riscontrate diverse irregolarità, talune di rilevante
gravità.
Alcune celle frigorifero del laboratorio di pasticceria – peraltro utilizzate per
conservare promiscuamente materie prime e prodotto finito – presentavano segni di
deterioramento delle pareti, per poi passare a magazzini, laboratori e reparti che sono stati
minuziosamente verificati soprattutto sotto il profilo della salubrità.
E i risultati sono stati a dir poco eclatanti: a causa delle numerose carenze delle
condizioni igienico-sanitarie, sono stati chiusi due magazzini, affinché vengano ripristinate
le condizioni ottimali di salubrità. In tali ambienti, infatti, è stata riscontrata la presenza di
alimenti non più commestibili non stoccati a norma, blatte e diversi piccioni, oltre a generali
ed evidenti mancanze d’igiene, dovute all’insufficiente pulizia dei luoghi.

SEQUESTRATI FRUTTI DI MARE RACCOLTI IN ACQUA INQUINATA DESTINATI ALLA VENDITA

ShareIl personale della Squadra Nautica dell’U.P.G.S.P., nel corso di un servizio specifico finalizzato al contrasto della pesca illegale, sorprendeva, all’interno del Porto di Catania, due persone intente alla raccolta di mitili (cozze) dagli scogli prospicienti la banchina interna del molo di levante. Nel corso del servizio venivano sequestrati circa 150Kg. di mitili significando che gli stessi, … Leggi tuttoSEQUESTRATI FRUTTI DI MARE RACCOLTI IN ACQUA INQUINATA DESTINATI ALLA VENDITA

Translate »